クッキング教室
志木駅前で大東ガスが経営しているプチフラムで、クッキングに参加して来ました。
メニューは
フォカッチャ
ヒヨコ豆のストラッチャテッラ
ブルーベリースコーン
の3品。
ABCと違って、こちらはどれも手軽に家庭で出来るレシピばかり。
ストラッチャテッラはイタリア風かき玉スープで、その場で試食。
フォカッチャとスコーンは先生が作ったものを試食して、自分が作った方はお持ち帰りです。
スープは簡単な割にすごく美味しくて、いろいろアレンジしても良さそうな感じ。
スコーンもものすごく簡単で、これもナッツを入れたり、チョコレートを入れたりアレンジが楽しめそうです。