Mika's Diary

日々雑感です
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手作り餃子

テレビ東京の男子ごはんに触発されて、皮から作ってみました。
が、この皮が難しい。
作ってる内に、でろでろになってくっついてしまい、とてもテレビでやっていたようにはいきません。
なんとか数枚だけ出来ました。
中身はいつものうち餃子。

まぁ、普通に買った薄い皮を使った方が100倍美味しいと思います。


チョコロール

残っていたショコラショーを混ぜ込んで、バターロールを作ってみました。
程よい甘さで、もちもち。


ガトーブラン@ABC

ABC製菓の第1回、「ガトーブラン」です。
☆3つの難易度なのに、堂々と一回目で挑戦。
やはり難しかった〜。
生地を作って焼くまでは、楽勝です。
しかし、型を抜いた生地を重ねてクリームを塗っていく段階が、どうしても巧くいかない!
ドーム型になってるので、曲線に塗りつけていくのが本当に難しい。
見本はちゃんとすっかり白くクリームに覆われているのに、どうしても下の生地が透けて見えちゃう。
ちょっと甘く見ていたようです。

それでもやっぱりパンとはまた違った楽しさがあります。
次回は6月にマカロンに挑戦する予定〜♪
文明堂 メロンクリームブッセ

文明堂のブッセです。
期間限定のメロンクリームらしいのですが、超微妙・・・。
普通のクリームの方が絶対美味しいと思う。
ハチミツパン

今日はホームセンターへ行って、透明なボールとか、スケッパーとか買って来たので、早速パン作り。

ちょっと発酵がいまいちだったのか、焼きあがったパンはなんだかモチモチした感じ。
スティックで作った時はこうじゃなかったんだけどなぁ。
しかし母はそのモチモチが気に入ったようで、喜んで食べていました。

うーん。これは近日中にリベンジしたい。
味の素inパンダボトル

ご存知、パンダ顔がついた味の素です。
滅多に使わないのに、このボトルが欲しいがために購入。
バカです。
和菓子屋のモンブラン 抹茶小町

鎌倉五郎本店の抹茶小町です。
先日のチーズうさぎと違って、間のクリームは生クリームです。
ほぼ同じお菓子ですが、やっぱりこっちの方が美味しい(*^_^*)
でも一番美味しいのは、ふつうの栗のモンブランですな。


パンダ貯金箱

通販で見つけた貯金箱です。
まぁ、貯金はしませんが。
パンダだったので、買ってしまいました。

ホットドッグ

ってことで、一昨日ABCで焼いてきたドッグロールをホットドッグにしました。
ちょっと太めだったので、食べ辛かった〜ムニョムニョ
美味しかったけど。
もうちょっと長く細い方が好みですねぇ。
クレープリー

ル ブルターニュのクレープリーです。
要するにクレープなのですが、普通のクレープのイメージとは全然違います。

今回食べたのは、そば粉を使った生地にハムとチーズをのせたもの。
軽い食事という感じです。
一緒に頼んだ辛口のシードルも美味しかった(*^_^*)

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